Dethmers

Für Feinbäckereien, Konditoreien und Bäckereien

Live von der SACHSENBACK: unsere Rezeptideen für Siedegebäcke

Berliner

berlinergehenimmer

Dethmers Denkosana Berliner. Die Back-creme für echten Berlinergenuss.

Egal, ob Krapfen, Berliner, Pfannkuchen oder Kreppel – eines haben sie alle gemeinsam: sie sind unser absoluter Lieblingsklassiker und gehen einfach immer. Auch wir lieben Traditionen. Deshalb haben wir eine spezielle Backcreme entwickelt: Dethmers Denkosana Berliner. In Verbindung mit Ihrem regionalen Mehl oder Dinkel wird daraus eine unschlagbare Kombi für echten Genuss.

Berliner
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Gold-Bällchen

leckerschmecker

Rund, goldig und unbeschreiblich lecker. Es muss nicht immer Torte sein. 

Mit Dethmers Gold-Bällchen zaubern Sie für alle Naschkatzen und Leckerschmecker leckeres Fingerfood auf den Kaffeetisch. Und das Beste: durch unsere Rezeptur drehen sich die Bällchen ganz von selbst in ihrem heißen Frittierbad. Wir lieben die goldigen Bällchen. Als Snack, Dessert oder einfach Zwischendurch.

Gold-Bällchen
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Donuts

kringel

Die Lieblings-Kringel überzeugen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack.

Längst zählen Donuts nicht nur in den USA, sondern auch hier zum absoluten Lieblingsgebäck vieler Naschkatzen. Mit unserer Backcreme Dethmers Denkosana Berliner lässt sich auch die süße Kringel-Variante ganz leicht herstellen.

Donuts
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